生態健康養殖漁業收穫滿滿

 “201”“198”“218”……數字在稱重器上跳動。一筐大黃魚被撈起、稱重、迅速包裝。福建省寧德市霞浦縣大黃魚養殖戶劉章坐在一旁,細細稱重器,年輕眼睛的筆速寫下稱重器上的每個數字。

“總共35298斤!”兩個多小時過去,採購商報出最終的收購量。劉章臉上露出笑容:“單框產量近3000斤,大豐收”

福建海洋生物資源豐富,2020年水產品總產量達833噸。其中,大黃魚產量21噸,全國的83%。霞縣是浦大黃魚主要養殖地,當地近人口從事從事漁業。

大黃魚養殖週期長,成本高,養殖風險不小。“對養殖戶來說,產量是關鍵。”霞浦縣水產技術推廣站站長葉啟旺介紹,“保證產量必須提高存活率,但大黃魚存活率受水質和養殖技術影響重大。”

技術先行。在霞浦縣水產技術推廣站牽頭下,魚病防治,餌料控制,生態養殖,嚴格檢驗檢疫等工作接續展開。

基礎設施不甘落後。2018年,寧德海域率先開展海上養殖綜合整治與轉型升級兩年多過去,海洋垃圾不見了,養殖海域的環境和水質有了明顯提升

產量上去了,行業規範也亟須跟上。2019年,霞浦縣成立大黃魚行業協會,在規範交易市場,整治行業亂象,維護交易公平上發揮了重要作用。

野生養殖戶的農場,留存著一份《大黃魚價格指數》的單。

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商劉成貴緊接著就聯繫物流,“現在運輸便捷了,我們當晚打撈,凌晨就能到福州,第二天便能在全國的生鮮市場上架。”近年來,福建推進水產品加工生產和冷鏈物流設施建設,建設大黃魚精深加工及冷鏈物流等項目,確保大黃魚供應鏈健康穩定。

“今年上半年全省漁業繼續保持平穩快速發展,水產品供給充足。全省水產品總量427萬噸,同比增長4%。”福建省海洋與漁業局漁業與質量監督處副處長耿來強說,“接下來,我們將持續推廣生態健康養殖模式,從嚴管控水產品質量,推動漁業健康發展。”

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